粉丝砂锅

作者： MrGemini

不想洗很多碗盘。懒人选择。

用料

• 粉丝 一把（看自己胃口来）
• 蔬菜 家里冰箱有什么放什么
• 荤菜 香肠，鸡蛋，各种丸子肉都可以
• 蒜 3-4瓣
• 料酒 1勺
• 味极鲜 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜或者白糖 少量（也可不放）
• 辣椒 4个
• 芝麻 少量点缀

粉丝砂锅的做法步骤

步骤 1

洗所有需要洗的菜。

步骤 2

把需要改刀的菜都切一切

步骤 3

开火倒油下辣椒蒜片爆香

步骤 4

把所有食材码好在锅里。其乱放也没事，如果不拍照的话。加入你喜欢的各种调味料。或者我写的那些。然后加水，盖锅盖慢慢煮一会儿。

步骤 5

最后开锅撒芝麻。也可以淋点香油。加点辣椒粉什么的。看大家喜好放。就可以吃起来啦！

粉丝砂锅的小贴士

这是个特别随意的菜。也可以说是一餐。粉丝可以换面条，米线，各种你想吃的。一煮就可以。调料也是。爱吃辣的放辣酱，爱吃甜口的多放糖。觉得口味偏淡就放点盐。我自己放的是鸭翅哈。忘记说了😂

菜谱创建时间：2020-02-06 19:53:21