超简单的广式马蹄糕

作者： 小霞妹子

想吃就马上做，超快手！

用料

• 马蹄粉 250克
• 马蹄 8个
• 清水 1400克
• 冰片糖 240克(喜欢甜的可增加20)

超简单的广式马蹄糕的做法步骤

步骤 1

锅中倒入700克清水，加入冰片糖

步骤 2

加入切碎的马蹄，煮至糖溶化

步骤 3

700克水加入马蹄粉拌至无颗粒

步骤 4

待糖溶化后倒入二勺马蹄粉浆拌好

步骤 5

拌匀后马上倒入剩余的马蹄粉中搅拌成糊状

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步骤 6

步骤 6

水开后放入锅中大火蒸约35分钟左右，厚薄不同，自己看时间

步骤 7

蒸好后

步骤 8

凉透了才可以切块

超简单的广式马蹄糕的小贴士

如果用红片糖 、白砂糖也可以

菜谱创建时间：2020-02-06 19:06:27