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椰子糕的做法

椰子糕

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和蔼可亲的谢老师
浓郁的椰香,冰爽Q弹。

用料

椰子糕的做法步骤

步骤 1

称取冷牛奶,把吉利丁片泡在牛奶中,泡软。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其余原料混合在一起,水浴加热,搅拌均匀。再将泡软了吉利丁片的牛奶倒入,搅拌,至吉利丁片完全融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具中,冷却。放入冰箱冷藏2-3小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块,即食。

椰子糕的小贴士

没有淡奶油,用2大勺炼乳也行。吉利丁片可以用20克,更硬一些。

菜谱创建时间:2019-08-26 15:58:37
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