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健康低卡——胡萝卜可以这样吃

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胡萝卜每100g热量在35—40大卡,低热量、低脂肪,饮食中很推荐哦! 一根普通大小的胡萝卜我们大致认为它有100g就可以啦! 你喜欢怎样吃胡萝卜🥕? 1 炒菜当做配菜是我经常采用的方法,颜色鲜亮,会让菜品搭配丰富,和其他蔬菜一起,胡萝卜的味道会更好吃一些; 2 放在炖菜中,比如前一篇文章中的土豆炖牛肉,我会加胡萝卜增加一点甜度,各种菌菇汤我都会加胡萝卜来增香; 3 直接蒸胡萝卜味道有点奇怪,但是直接烤确很好吃,晚饭边准备其他菜,边洗几根胡萝卜放进烤箱,一分钟的时间准备,就完成啦! 烤箱菜中最简单的烤胡萝卜,其实其他蔬菜做法顺序也是差不多哒! 不想开火,不想油烟炒菜,那就试试烤箱菜,是一个不错的选择,关键能吃出不一样的味道!

用料

健康低卡——胡萝卜可以这样吃的做法步骤

步骤 1

好吃😋

步骤 2

胡萝卜洗净,其实这不算做法之一,但是还是写下来😁😁。

步骤 3

切切切,对半切就行。 以下是一个刀工极差的厨子在这里说自己的刀法: 切的时候一定要注意这些圆滚滚的食材,在对半切的时候,会特别容易切破咱的小手手, 当我们眼里盯着食材,心里想着怎样完美的对半切的时候,一下刀,它就滚走了,刀就划到咱的手了,别问我问啥知道,那都是泪! 所以我现在都是点切法,哈哈,先用刀尖插进胡萝卜或者其他需要切的圆滚形食材上,插稳了,然后再慢慢落刀,基本就没问题了。

步骤 4

撒上盐、黑胡椒、少许油、用碗晃荡几下就均匀了

步骤 5

烤盘上摆齐齐,烤箱预热,200度20分钟,具体时间按胡萝卜大小定!

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步骤 6
步骤 6

一盘不算事儿

步骤 7

小花记录自己的低脂饮食,喜欢可以去那里找我💗 ✅【 公主号:厨小花 】上百道低卡菜谱你等来,还有超多佛系碎碎念.....

健康低卡——胡萝卜可以这样吃的小贴士

⚠️:胡萝卜到底需不需要油炒促进吸收? 胡萝卜生吃和熟吃差异不是很大,之前我比较纠结到底需不需要放油才能促进胡萝卜素等营养的吸收,查看了各种解答。 🥕答案是:胡萝卜确实是需要油脂来促进胡萝卜素的吸收的。 🥕你选择用胡萝卜直接榨汁,是不需要另外添加油的,它会在肠胃中自己遇到其他食物的油脂,就足够帮助胡萝卜素吸收,所以想榨汁的小伙伴就不需要困惑喽! 🥕🥕 很多朋友对于减肥太苛刻了,把减肥看成一种奇葩的行为。 有蛋黄、有花生还能减肥? 不用牛腱子肉脂肪还低? 土豆淀粉含量那么高还能瘦? ...... 我从来没有承诺哪个菜谱会让你瘦,我的观点很明确,从不跟天然食材较劲,只想改变饮食搭配和烹饪手法,尽量还原食材本身的美味。 瘦是一辈子的事,不是一个月的事, 这些也不是什么所谓的减肥餐,只是我们的日常饮食而已。 希望每一个爱美的朋友,都能成为饮食中的王者,那才是最幸福的瘦子。 别把减肥当回事,把怎样吃当回事,那减肥就不算事了。 祝好运。

菜谱创建时间:2020-02-06 18:07:09
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