备齐食材，墨斗鱼洗干净、青豆滤干水、蒜瓣切片。
煮面。水沸加盐下面，按照自己购买意面后标注煮面时间煮面，我的这种扁面煮了十分钟。
平底锅中火倒入橄榄油加热。
炒蒜瓣出香味
加入墨斗鱼翻炒至八成熟，即墨斗鱼卷起来变小。
加入青豆和面，买的冷冻熟青豆，不用提前炒，直接和面一起加进去。
加入盐、白胡椒、翻炒。盐和白胡椒根据自己的口味放。
加入小半碗水，略煮两分钟。
出锅装盘吃吧。
出手就成功。无难度。