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简单披萨,堪比达美乐

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作者: coolruin
2020年春节,赶上肺炎盛行,在家自我隔离,不给社会添负担。 没事做个披萨。味道堪比达美乐!!

用料

简单披萨,堪比达美乐的做法步骤

步骤 1

1、酵母粉加白糖温水搅拌 2、面粉加盐 3、将搅拌好的酵母粉倒入面粉中 4、揉成团加入黄油揉匀 5、面粉揉成光滑面团 6、保鲜膜盖住面团,静置30分钟发酵,面团发酵2倍大

步骤 2

1、将发酵好的面团放入烤盘容器中 2、用手压成爱饼,中间薄,四周厚。 3、用牙签扎小孔 (我用的是22CM直径的烤盘)

步骤 3

1、鸡蛋取蛋黄,蛋黄涂抹做好的面饼上 2、放入烤箱160℃烤10分钟

步骤 4

1、烤好的面饼,抹上烤肉酱(图中用的是奥尔良酱,可以用其他的替代。超市有售) 2、均匀撒上马苏里拉奶酪(第一次)

步骤 5

1、把所有的蔬菜和肉切成粒,均匀撒在芝士上 2、烤箱预热,预热好后,160℃加热25分钟 (图片是我做的第二个,第一个忘了拍照了)

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步骤 6
步骤 6

取出烤好的披萨后,在上面再次撒上马苏拉里奶酪(第二次),继续烤5分钟

步骤 7

出锅了,还可以吧,味道好极了。堪比达美乐,享受这美食吧。

简单披萨,堪比达美乐的小贴士

蔬菜可以根据自己的口味搭配,烤肉酱也可以按自己的口味搭配。 用时大概1小时即可吃饭嘴里。

菜谱创建时间:2020-02-06 17:36:51
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