巧克力 黄油放在容器隔水至完全融化，放在一旁晾凉。
鸡蛋加入白砂糖打发。
打发至提起来纹路不会立刻消失，鸡蛋颜色变白，细腻。加入低筋面粉翻拌均匀，然后倒入融化好的巧克力翻拌均匀。
八分满装入纸杯之，入冰箱冷藏30分钟。
烤箱210度预热，烤10分钟，根据自己家烤箱温度调整，蛋糕上面鼓起来就可以了，千万不要烤大了，不然就不会爆浆。放心，爆浆可以正常食用。