准备材料:粉条温水泡半小时,土豆切块泡水(防止氧化),豆角切段,五花肉切片,另备蒜瓣、生姜片、花椒粒、八角和干红椒(可根据个人口味增减)
热油爆香辅料
加入五花肉片,炒至出油
加入豆角翻炒
依次加入热水、黄豆酱和泡好的粉条,盖上锅盖焖煮
加入土豆块继续烧煮,出锅前加盐调味
上成品图
汤汁入味,土豆软绵,搭配豆角和粉条口感丰富,一道菜就能吃饱哦。㊗️大家好胃口~