营养健康美味汤

作者： 忙里偷闲杜小厨

用料

• 西红柿 1个
• 金针菇 100g
• 黑木耳 少许
• 香菜 少许
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 少许
• 味极鲜 2勺
• 葱花 少许
• 盐 少许

营养健康美味汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁，金针菇切段，黑木耳泡开后切条，火腿肠切长条，香菜切段备用，切少许葱花备用

步骤 2

锅内加少许油小火烧热，加葱花爆香后，将西红柿倒入翻炒，加两勺味极鲜，炒出汁

步骤 3

锅内倒温水，水量依个人喜好添加，倒入切好的金针菇、黑木耳和火腿，加一小勺盐，中小火煮沸，3-5分钟

步骤 4

取一鸡蛋碗中打散，倒入锅中，微微搅拌，待煮开蛋花，加入少量香菜搅拌均匀，关火出锅。

步骤 5

好了，一道营养健康又鲜美的汤就做好了。 过年在家不出门的亲们赶紧收藏吧，包你吃的好、不发胖!!!

菜谱创建时间：2020-02-06 14:06:56