okonomi yaki rice 大阪烧之米饭版

作者： 安淇拉儿

用料

• 白饭 80-100克
• 虾皮 适量
• 芝麻 适量
• 包菜 一片
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 配料
• 芝士片 1片
• 蕃茄酱或炸猪排酱 适量
• 海苔粉 少许
• 美乃滋 少许
• 木鱼花 少许

okonomi yaki rice 大阪烧之米饭版的做法步骤

步骤 1

除配料外所有材料混合后，不粘锅少许油小火煎，饼不要太大不要压，煎至金黄色后翻面

步骤 2

翻面后继续煎至另一面金黄色后表面加芝士片，加盖2分钟至芝士片融化在饼面上，即可出锅

步骤 3

均匀刷上番茄酱或猪排酱，挤上美乃滋，撒上海苔粉和木鱼花。女儿说太好吃了😋

菜谱创建时间：2020-02-06 13:58:21