香煎小黄鱼

作者： 竹林风0913

用料

• 小黄鱼 5条
• 盐 5-10克
• 葱 2根
• 青椒红椒 2根
• 蒜、生姜 适量

香煎小黄鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼剖好，从鱼腮出拉出鱼肚废料

步骤 2

鱼用少量盐抹下，腌十分钟，放电饼铛煎，小火，一面一面煎，放姜、蒜，红椒、青椒，放些黄酒，最后出锅放些米酒（自家酿）

步骤 3

米酒更提味，没有不放。

步骤 4

出锅放葱

菜谱创建时间：2020-02-06 13:48:24