宝宝焖饭（通用版）

作者： 龟小乐

•1岁+的宝宝超爱吃的闷饭 •肉类及蔬菜可根据喜好随意替换 •制作时长：1-1.5小时

用料

• 排骨 两根
• 扁豆 4-6根
• 水果胡萝卜 一小根
• 米饭 5/1米杯
• 宝宝酱油 10-15滴
• 宝宝芝麻油 2-5滴

宝宝焖饭（通用版）的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，洗净。

步骤 2

将淘好的米用冷水。 浸泡30+分钟

步骤 3

将排骨肉尽可能的剃下，切小丁。 【所有食材处理都以宝宝能够咀嚼为准】

步骤 4

将酱油及芝麻油滴在处理好的骨肉上。 腌制10+分钟

步骤 5

蔬菜按需做处理

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步骤 6

步骤 6

所有材料准备完毕

步骤 7

倒入锅底油，将肉丁炒变色

步骤 8

加入豆角

步骤 9

加入胡萝卜，进行翻炒。

步骤 10

加入刚好没过食材的水，大火烧开。

步骤 11

转小火闷三分钟。

步骤 12

加入提前泡好的米。 【锅中水要高于加过米后的食材1cm】

步骤 13

大火煮开，小火闷20分钟左右。

步骤 14

米粒透亮，水分吸干。（根据个人口感） 【若水干了米还没透，就再少加些水】

步骤 15

大功告成！宝宝每次都吃光光！ 【对了！大人记得把骨头拿出来啃掉。】

菜谱创建时间：2020-02-06 13:43:54