猪肉解冻
切块,肥瘦分开
姜切片
起锅烧油
油热下肥肉,煎一下肥油出来,倒一点起来备着炒菜会很香
下春菜翻炒
下盐
翻炒后盖上盖子焖大概3min
完成✅
🥬准备材料:春菜洗净 肥五花肉切块(肥瘦分开) 🥬起锅烧油,油热放肥肉(中火偏小),煎出来的油盛一点起来下次炒菜,翻炒大概2min下瘦肉继续翻炒1min 🥬然后下菜翻炒1min盖上盖子焖1min撒盐端盘 🥬End End