猪肉切块，不要太小块，跟萝卜干的大小差不多
菜市场咸菜行买的条状萝卜干，洗净切手指头大小的丁块，泡水去咸味，泡到适合自己的咸度
把猪肉和萝卜干放入电饭锅，放入酱油和蒜瓣，酱油按个人口味调整，放水埋没过食材，按下煮饭键，跳档即可。
这是第一次做好，吃的时候比较爽脆，可以再煮一两次更香更好吃。