柠檬香煎鸡扒

作者： 13DAYS轻体训练

时间：约15-20分钟 难度：2星

用料

• #[ 主食材 ]
• 鸡胸肉 200g
• 鸡蛋 一个
• #[ 辅料 ]
• 柠檬/柠檬汁 2片/适量
• #[ 调料 ]
• 盐 1.5克
• 白醋 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 2ML

柠檬香煎鸡扒的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉略拍，用盐和黑胡椒腌制半小时即可

步骤 2

把腌制好的鸡排浸润在蛋糊中，确保完全沾上蛋液。

步骤 3

锅烧热，加入少量油，放入鸡排煎熟后取出切片。

步骤 4

制作西柠汁：柠檬汁，白醋搅匀后勾芡。制作完成后淋在鸡排上。 说明： 1)按口味淋汁，避免过酸 2)也可不放

步骤 5

成品图

菜谱创建时间：2020-02-05 17:51:18