头一天晚上将糯米泡水放冰箱。上图是年糕刚出炉的照片。
第二天早上将所有材料放入面包机，打糯米档，时间是1小时25分钟。
年糕熟了晾凉后，放入模具整形后，冷冻6小时。图为取出年糕后的面包桶，非常干净。
切片后，浇蜂蜜或者加糖食用。此处的蜂蜜或者糖不含在方子的材料里。
就是用的这二个模具，一个是厨房用纸的卷筒，一个是饼干模具。