温水中放盐，把面搅成雪花装，再手揉，揉至面光，手光，盆光。醒10分钟再揉，再放置10分钟。
做葱油，混合葱白 葱绿 植物油 老干妈，撒入少许盐。
把面团赶开，将葱油涂在面皮上，卷起来，放置15分钟左右。
把葱花面团赶开，撒上白芝麻。
放入电饼铛，按说明加热6分钟左右，取出即可。
分层葱花饼好了。