五花肉炒土豆片

作者： 程青826

用料

• 五花肉 200克
• 土豆 半个
• 青甜椒 半个
• 红甜椒 半个
• 生抽 1勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许

五花肉炒土豆片的做法步骤

步骤 1

一勺油，小火，五花肉煸炒出油，变焦黄色，沿锅边撒一勺料酒。

步骤 2

土豆切片过一下水，减少黏锅。 倒入煸炒好的五花肉中，继续小火煸炒5分钟。撒一勺生抽，少许糖和盐。 倒入青椒红椒片继续炒3分钟，起锅前撒点白胡椒粉。

菜谱创建时间：2020-02-05 13:37:08