苹果草莓酱

作者： 吃货滑头

苹果太多也要为了吃吃吃

用料

• 草莓🍓 30个
• 苹果🍎 8个
• 柠檬 1个
• 白糖 100克

苹果草莓酱的做法步骤

步骤 1

苹果🍎洗干净削皮

步骤 2

草莓🍓用盐10克左右，水浸满草莓泡15分钟

步骤 3

柠檬用盐全身2个互相搓一下

步骤 4

削皮后

步骤 5

切丁块，我喜欢有肉嚼着吃，后面变酱后口感也有

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步骤 6

步骤 6

草莓切一半也是

步骤 7

加入白砂糖，确保都有白砂糖沾着，之后用保鲜膜封闭，放冰箱腌一夜（忘记拍封闭的苹果）

步骤 8

草莓也是按上一步

步骤 9

封闭好！！！

步骤 10

不加水，直接把腌制好的苹果和草莓倒入锅里煮，

步骤 11

切的苹果肉粒比较大，最终这样吃起来才有口感

步骤 12

差不多这样糊状

步骤 13

中火煮好40分钟左右 倒入加热消毒好的玻璃瓶 需要封闭好倒过来放置一天 凉后放冰箱冷藏

苹果草莓酱的小贴士

封闭记得封好口 可储冰箱冷藏1个月左右 沾面包饼干酸甜可口

菜谱创建时间：2020-02-04 23:00:06