红糖枣泥馒头

作者： 珊瑚蓝9292

特点：1、简单易做。2、一发馒头。

用料

• 中筋面粉 400克
• 水 200克
• 红糖 70克
• 枣红 适量
• 酵母 5克

红糖枣泥馒头的做法步骤

步骤 1

1、红枣去核，搅拌成泥

步骤 2

1将200克水和20克红糖、5克酵母、枣泥搅拌均匀

步骤 3

3、再把400克面粉和50克红糖，放入刚刚搅拌好的锅中，揉成光滑面团

步骤 4

4、面团完成状态

步骤 5

5、用擀面杖把面团压平，卷成条状

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步骤 6

步骤 6

6、做成自己喜欢的样子

步骤 7

7、造型好，在烤箱中发酵（夏天25分钟左右，冬天40分钟）

步骤 8

8、锅中水煮开，下锅蒸18分钟，蒸熟后5分钟掀开盖子

菜谱创建时间：2020-02-04 22:34:36