烤箱烤鱼

作者： 代金券是兔叽叽

锡纸用完了，用了油纸，也还行，烤时间太晚了，只烤了一面，没有翻面，底下水分比较多，是嫩的肉

用料

• 鲤鱼 1条
• 洋葱 1个
• 姜片 若干片
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 串料 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 白胡椒粉 适量
• 五香粉 适量

烤箱烤鱼的做法步骤

步骤 1

洋葱用料理机打碎，姜切薄片，与盐、黑胡椒碎、料酒、五香粉、白胡椒粉混合抹在鱼身上，时间越长越好，中途再翻面按摩几次。

步骤 2

把鱼放入烤盘，抹少量油，腌料浇在上边，上下管220度，20分钟

步骤 3

取出烤盘，用勺将腌料刮掉，再次入烤箱，上下管220度20分钟

步骤 4

最后放入适量串料、辣椒粉、黑胡椒碎、盐上下管220度烤5分钟左右。

菜谱创建时间：2020-02-04 21:43:15