金桔柠檬果酱

作者： themonkey

柠檬很酸 金桔很多 索性做成果酱 泡水喝 用🍞来沾 清热润肺 做起来吧丷🌼

用料

• 金桔 800克
• 柠檬 1只
• 冰糖 适量（喜甜多加 喜酸少加）

金桔柠檬果酱的做法步骤

步骤 1

金桔切薄片，一层金桔一层冰糖（我用的碎冰糖）铺满一碗。

步骤 2

上蒸锅蒸，大火将蒸锅里的水煮沸后转小火持续蒸1小时。

步骤 3

蒸好的金桔倒入一个不沾锅，手动将一颗柠檬汁挤入锅内，大火煮沸后小火熬制，注意反复搅拌碾碎金桔，大概熬制二十分钟呈粘稠状，放凉盛入洗净干燥的玻璃容器内。

步骤 4

像这样，酸甜美味的金桔柠檬果酱就做好啦。很多水果都可以这样做果酱，操作简单。丷

菜谱创建时间：2020-02-04 19:56:04