烤箱和微波炉都弱暴了的窑鸡&窑红薯

作者： 七斗妈妈

儿时没有什么烤箱和微波炉，但父母们带我们一起去田里做的大餐一辈子都念念不忘，这次春节期间，我也带着我的孩子们一起来享受我们儿时的美好时光

用料

• 红薯 二十多个
• 土鸡 一只
• 盐，油，酱，姜片 适量
• 香蕉叶 一片
• 锡纸 适量

烤箱和微波炉都弱暴了的窑鸡&窑红薯的做法步骤

步骤 1

香蕉叶洗干净后放锅里煮开片刻

步骤 2

鸡提前用盐，油，生抽，姜片腌制入味，先用芭蕉叶包裹好，再用锡纸包好。

步骤 3

用一陀陀的土垒灶

步骤 4

底部大块土

步骤 5

往上越来越小块，封顶

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步骤 6

步骤 6

当然要留一个门口，烧柴

步骤 7

我们是垒了两个灶，一个窑鸡，一个窑红薯🍠，甜薯，木薯等

步骤 8

烧柴烧到土块变红后（大概半个小时），把柴和碳弄出来（最好在灶的旁边挖个洞埋了），把顶上的土敲落垫在窑的底部，然后放鸡（另外一个灶放红薯等）进去

步骤 9

放完后把土块往下推，边推边用铲子敲打，把土块拍碎，然后从旁边铲一些湿土把整个窑盖一层

步骤 10

三四十分钟左右开窑，注意点用铲子从一边慢慢挖

步骤 11

打开一层

步骤 12

两层😍😍😍

步骤 13

😍小姐姐抢到一个大鸡腿儿

步骤 14

这个小姐姐喜欢吃鸡脖

步骤 15

小帅哥喜欢吃鸡翅

步骤 16

小姑子喜欢啃骨头

步骤 17

这个小姐姐喜欢红薯

步骤 18

红薯来一个

步骤 19

啃了鸡翅再来一个红薯

步骤 20

我来一个香糯可口的甜薯吧😜

菜谱创建时间：2020-02-04 16:10:05