五分钟家常菜-烧土豆

作者： Ting婷小厨

打开冰箱，只剩下两颗相依为命的小土豆以及半个圆椒和一点点五花肉及肉末，便灵机一动，打算成就一道简单美味家常菜，满足一下我已有饥饿感的小肚肚～ GO GO GO!

用料

• 土豆 2个
• 圆椒 半个
• 五花肉 200克
• 肉末（也可忽略） 100克
• 葱 半根
• 盐 5克
• 酱油 2勺

五分钟家常菜-烧土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切片，泡水片刻

步骤 2

五花肉，肉末，圆椒（最好有青红两色），葱切好装盘，盐，酱油预备妥当

步骤 3

热锅后不用下油，直接将五花肉下锅进行煸油，直到五花肉呈现美味的焦焦状

步骤 4

用五花肉煸的油炒好肉末

步骤 5

先下土豆翻炒至土豆变色，加入盐和酱油，放入青红椒翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

最后加入葱花，炒两下，就有香味弥漫的烧土豆出锅啦，看这颜值也不赖哦 分分钟见锅底的速度就知道它的味道如何了，小伙伴们赶快做起来吧，全程真的差不多5min

五分钟家常菜-烧土豆的小贴士

1.五花肉无油下锅煎出油来，成焦黄色 2.土豆要炒至变色再下调料哦

菜谱创建时间：2020-02-04 15:41:29