手抓饼从冷冻室取出,解冻,稍微自然软化即可切开一半,对半再切尖角,不要等到粘手的状态再处理。
肠仔6根解冻,用手抓饼皮卷起来 ,蛋和奶油打散搅拌均匀,涂层到手抓饼皮上方,涂液自然流落,可形成肠仔包蛋
温度200,上下层同时,根据烤箱自身情况,随时紧密观察肠仔包到熟化程度,约15分钟即可享用美食