日本豆腐先切一片一片的
香葱油和脆萝卜是这道菜的灵魂
切片好备用
第一先放萝卜碎，二放油葱在放一些新鲜葱花，最后淋上热油，有的人怕葱花生的可以热油后放葱花下去稍微翻拌几下在淋在豆腐上面。
色香味俱全非常简单，夏天吃很适合，基本不需要技术含量，冬天吃豆腐可以稍微蒸一下加热在凉拌。