小念老师の嫩滑鸡蛋羹

作者： SylviaChiu11

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 1克
• 生抽 1勺
• 香油 半勺

小念老师の嫩滑鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋打散

步骤 2

加入与蛋液一样多的水

步骤 3

加入1g盐搅匀

步骤 4

撇去浮沫

步骤 5

盖上保鲜膜 用叉子戳几个洞

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步骤 6

步骤 6

冷水上锅，北鼎蒸炖锅6分钟，焖3分钟。普通蒸锅，上汽后蒸5分钟，再焖3分钟。

步骤 7

你看嫩不嫩？

步骤 8

吃的时候加1勺生抽、半勺香油

菜谱创建时间：2020-02-03 22:45:17