特殊时期 朋友家的九九草莓销量也受影响,送过来好多,于是开始琢磨做果酱吧 。
新鲜草莓洗净后切小块
取适量白砂糖 甜度看个人喜好 轻轻搅拌。
盖保鲜膜 放置冰箱冷藏2-12小时 看个人情况。时间长更好熬。
取出后开火,放入锅中小火边煮边 搅拌。根据个人口味适量调整甜度。柠檬直接挤汁,丰富口感而且清香扑鼻。果酱开锅即可,想要颗粒口感的就不要时间太长,另外时间太长会导致果酱颜色发黑。不介意的无所谓啦。