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蓝莓冻

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作者: maggielover
为了消耗新年一大箱蓝莓

用料

蓝莓冻的做法步骤

步骤 1

蓝莓浸泡盐水洗干净,蓝莓+水+糖一起料理机打成汁,滤掉蓝莓皮

步骤 2

加入淀粉拌匀,过筛一遍,不然容易结块

步骤 3

不粘锅慢火,我用120功率电池炉煮…一边煮一边搅拌直到他浓稠…状态就像沙拉酱的感觉

步骤 4

倒入底部刷油的器皿,放进冰箱冷藏2小时可以切件

步骤 5

可以裹粉,裹炒熟的淀粉。儿子喜欢不裹粉的

菜谱创建时间:2020-02-03 17:53:51
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