超好吃的鸡蛋饼～

作者： Miss缘来在这里

安安最喜欢吃的鸡蛋饼，以下配料可做两个饼哦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱 适量
• 普通面粉 2大勺
• 生抽 半勺
• 盐 小半勺
• 水 适量
• 香肠 2根
• 糖 少许

超好吃的鸡蛋饼～的做法步骤

步骤 1

视频是前阵子做的，哈哈哈～

步骤 2

准备两个碗，一个鸡蛋加葱花加生抽少许糖搅匀，另一个面粉加盐加水搅匀，如下视频：

步骤 3

有视频哦

步骤 4

同时，香肠切圆片备用。

步骤 5

起油锅，倒入一半的面粉混合物转圈，等面粉成型可移动后翻面，放入香肠，还有一半的蛋液～

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步骤 6

步骤 6

哈哈哈～ 同样，蛋液凝固后，整个饼可移动了，就需要翻面，不要急。当然最重要的我感觉是扣盘～ 完美！

步骤 7

真的很好吃😋

超好吃的鸡蛋饼～的小贴士

1. 不能急，翻面有三次，每一步都需要等饼稳定！ 2.这份材料可以做二份！！ 3.扣盘，很重要哦！

菜谱创建时间：2020-02-03 17:28:06