草莓酱·铸铁锅版

作者： 馨姑娘儿

家庭必备无添加酱之一🍓 用到的是24寸酷彩铸铁锅

用料

• 草莓 1500克
• 红冰糖 330克

草莓酱·铸铁锅版的做法步骤

步骤 1

准备好有机草莓🍓

步骤 2

去草莓帝、把准备好的草莓用小美洗净，没有小美就用盐泡泡后洗净沥干备用。

步骤 3

整颗切两半……🍓

步骤 4

放入330g红冰糖

步骤 5

中火煮开、

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步骤 6

步骤 6

煮开后最小火慢熬：3个半小时 需要搅拌，不搅拌会糊锅！！！！！

步骤 7

这样熬后计较粘稠，果肉比较大！！！不喜欢果肉大的，直接切成颗粒状熬。（只是时间熬的短很多）

步骤 8

装瓶前瓶子必须消毒 （烤箱120度15分分钟）

步骤 9

一杯草莓酱汁搞定🍓

步骤 10

也可以做一块🍓草莓酱三明治

草莓酱·铸铁锅版的小贴士

根据自己的喜好切小颗粒熬酱 切大颗粒熬酱 熬的同时最小火 一定要搅拌！！！

菜谱创建时间：2020-02-03 16:24:33