简单美味:自制烟熏三文鱼牛肉菠菜卷饼

作者： 看到请假装不认识我

因为疫情在家里宅了好多天，米饭吃腻了，换个不一样的口味。从墨西哥卷饼那里得到的灵感，又融合了中式烹饪方法，总体过程简单，适合新手~

用料

• 烟熏三文鱼(熟) 50克
• 黄油 5克
• 肥牛片 100克
• 青椒 半个
• 洋葱 半个
• 涂抹干酪 适量(依个人喜好)
• 西红柿 半个
• 酱油 4勺

简单美味:自制烟熏三文鱼牛肉菠菜卷饼的做法步骤

步骤 1

牛肉片解冻，青椒、洋葱、番茄切好备用 同时把烟熏三文鱼拿出来解冻，切片放木板上备用

步骤 2

黄油融化，加入洋葱青椒炒香，火不要开太大容易黏锅

步骤 3

加入牛肉、生抽继续翻炒，炒至牛肉变色即可

步骤 4

烟熏三文鱼抹上干酪酱，我用的是总统这一款，味道还不错(类似即使吉士汉堡里芝士的味道) 把菠菜饼皮、炒好的牛肉三文鱼一同放入烤箱，5–8min，中层150度

步骤 5

最后加上切好的番茄，卷一卷就可以吃啦~

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步骤 6

步骤 6

自己做就可以疯狂加料哈哈

简单美味:自制烟熏三文鱼牛肉菠菜卷饼的小贴士

1⃣如果没有烤箱，直接把饼皮放微波炉加热即可，因为饼皮本来就是熟的 2⃣牛肉不需要炒的太熟，因为还要放烤箱加热

菜谱创建时间：2020-02-03 14:55:42