懒人烧烤

作者： 晚露深深

搬自微博，大胃爱丽丝

用料

• 生抽 3勺
• 蔬菜 若干
• 蚝油 1勺
• 辣椒粉 2勺
• 五香粉 1/2勺
• 椒盐粉 1/2勺
• 孜然粉 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 油或芝麻油 适量
• 黑胡椒 适量
• 白芝麻 适量
• 洋葱 小半个
• 大蒜末 半只
• 淀粉 1勺
• 雪碧 适量
• 肉类 适量
• 菇类 适量

懒人烧烤的做法步骤

步骤 1

3勺生抽+一勺蚝油+辣椒粉2勺+五香、椒盐半勺+孜然粉一勺+蜂蜜2勺+适量油或者芝麻油+黑胡椒+白芝麻搅匀！ 最后再放入切好的洋葱碎和蒜末，加一勺淀粉。 然后倒入少量雪碧拌匀[心] 雪碧会稀释酱，这样就可以根据个人口味调节咸淡啦。 注意：酱料要按照蔬菜肉类的量增加。也可以根据个人口味调节哪种酱料多一点。

步骤 2

蔬菜洗干净，控干一下水分。刷好酱就可以了。肉类：可以提前腌一下，鸡翅需要提前一天腌制，其他肉类腌10-15分钟。菇类等：放进去之前刷酱就好了。

步骤 3

180-200度烤25-35分钟左右即可。（根据自家的烤箱做决定） 我会烤15分钟左右拿出来翻面，再刷一层酱。 然后放一些比较容易熟的蔬菜：比如金针菇、娃娃菜。你也可以把容易熟的蔬菜一开始就放在肉下面！而且肉汁浸到蔬菜里很不错～ 对了，我会在烤到25分钟左右还会拿出来刷一层酱。然后再撒上一些洋葱、青椒红椒碎和芝麻。

步骤 4

减肥吃这个，少放油和酱料真的很棒了！朋友们一起和我减肥呀！

菜谱创建时间：2020-02-03 14:51:07