肉菜包子

作者： 神厨小福贵的弟子

用料

• 酵母 5克
• 面粉 500克
• 水 一碗
• 木耳 适量
• 冬菇 10只
• 胡萝卜 9小根
• 猪肉 半碗
• 榨菜 2包
• 粉丝 1把
• 蒜蓉 2粒

肉菜包子的做法步骤

步骤 1

一碗温水，加入5克酵母拌匀，筷子边搅拌边倒入500克的面粉里，搅拌，边搅边加少许面粉和面

步骤 2

和完面用保鲜膜封住，发酵1小时

步骤 3

接下来用神器疯狂碎冬菇

步骤 4

疯狂碎木耳

步骤 5

疯狂碎肉

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步骤 6

步骤 6

碎胡萝卜，碎榨菜，粉丝用刀切碎

步骤 7

桌上加少许手粉，准备和面擀，用刀把面团切开一半

步骤 8

揉成长条，用刀切开一小块，一小块（ps：鸡蛋的大小）用和面擀擀面皮，中间厚，四周薄

步骤 9

按照褶子一直捏过去

步骤 10

包好后放到蒸盘中，放到温水的锅中发酵几分钟

步骤 11

大火蒸十分钟后出锅

步骤 12

登登登登！新鲜出炉的肉菜包子完成啦！

菜谱创建时间：2020-02-03 13:41:37