热锅冷油（少量润过锅底即可），下蒜末洋葱碎爆香，加入酱油3茶匙，翻炒加入胡椒粉，炒出味道
加入番茄碎，煸炒出芡状，依口味加鸡精/盐，加入水，沸腾下入鱿鱼须，此处可加菠菜、豆腐皮等配菜。
闷好收汁，关火开吃。