蛋挞

作者： 宠宠家缺座矿

9个蛋挞的量，减糖了不太甜，喜欢甜的可以加5克糖

用料

• 淡奶油 115克
• 牛奶 80克
• 细砂糖 22克
• 生蛋黄 2个
• 炼乳 8克
• 低筋面粉 8克

蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮从冰箱拿出解冻

步骤 2

所有材料混合，搅拌均匀

步骤 3

预热烤箱到200度；过筛几次蛋挞液，如果筛子上有粉粒，尽量用硅胶铲把颗粒按压下去。成为细滑没有颗粒的状态

步骤 4

将蛋挞液倒入蛋挞皮中，8分满即可

步骤 5

放入预热好的烤箱中层，200度25分钟，放凉即食

菜谱创建时间：2020-02-03 11:59:20