虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）

作者： 围城里的大月半女丑

简单的满足

用料

• 鸡蛋 个
• 虾仁 克
• 盐 克
• 香油 勺
• 味达美 勺
• 火腿
• 水

虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）的做法步骤

步骤 1

我用了五个鸡蛋，三口人吃的量

步骤 2

碗里五个鸡蛋打进去，加温开水，比例1:1就行，打散，使劲打，反正在家闲着也是闲着

步骤 3

加保鲜膜，盖上，用牙签挫几个眼，静置一小会，两三分钟，开中火蒸，蒸七八分钟

步骤 4

七八分钟以后用筷子慢慢打开保鲜膜一边，用筷子把虾仁和火腿铺到鸡蛋最上面，慢慢铺均匀一点，然后盖上保鲜膜继续蒸五六分钟

步骤 5

这样，铺好

步骤 6

五六分钟以后关火是这样的

步骤 7

拿出来以后根据自己口味加上味达美和香油

步骤 8

吃吧吃吧，疫情扩散谁都别出门，好好在家吧，记得好好吃饭呐

菜谱创建时间：2020-02-02 22:05:16