简易版糯米红豆糍粑

作者： 铃铃啷

用料

• 糯米粉 150克
• 红豆沙 120克
• 开水 80克左右(可酌情加减）
• 黄豆粉 随自己口味添加

简易版糯米红豆糍粑的做法步骤

步骤 1

将开水慢慢分多次倒进糯米粉中，一边倒一边用筷子搅拌，直至搅成絮状。

步骤 2

和成面团，分成四等份。

步骤 3

红豆沙分成四等份，搓圆。

步骤 4

面团搓圆压扁。

步骤 5

用面团将红豆沙包好封口。

步骤 6

坯面刷上簿油

步骤 7

锅中刷上簿油，放上包好的生坯开慢火，盖上锅盖煎两三分钟。，

步骤 8

翻转再盖上锅盖煎至两面金黄。

步骤 9

洒上黄豆粉即成。

菜谱创建时间：2020-02-02 22:03:46