洗干净瑶柱
洗干净虾仁,跟瑶柱用开水浸泡,浸泡的水不要倒掉
如图
萝卜刨丝
瑶柱、虾仁切丁一起炒
泡瑶柱虾仁的水不够就加水
隔水蒸25分钟,放凉就可以了。因为我是减肥吃的,所以我都是吃的时候再切块蒸着吃,每次吃两到三小块。