小小好时巧克力4块 这里用的是黑巧克力 老婆说有点苦 简易放奶油巧克力
切成小块
准备好可可粉 这个可可粉是我老婆以前做烘焙买的 早就过期了 不过也不耽误吃
薄饼切成4块 摆进披萨烤盘里
炒面涂上一层可可粉 然后洒75-90克芝士 把巧克力均匀铺上
上面把剩下的芝士盖上去 洒点可可粉
放进烤箱 200度 上下火 约15-18分就可以了 因为巧克力和可可粉自己都化不掉 主要靠芝士化开 所以中间12-14分左右可以用筷子把上面的盖料拌一拌 注意别烫手
看上去像糊了 实际都是巧克力和可可粉
可以加点草莓 或者芒果菠萝