冷水下鸡腿,同时放入姜片,料酒。煮25分钟。
准备香菜,小米辣,蒜泥,柠檬。鸡腿拆肉备用。
依次放入酱油,醋,盐,白糖,鸡精,橄榄油,香油,有辣椒油的最好放点。非常时期,我家缺货。
搅拌均匀,开吃。超赞。