泡发香菇
泡发后的香菇和胡萝卜一起切切小，草头也可以稍微切切，我没切(来不及了)，然后分批次放进搅拌机搅拌一下。(草头单独)不用很细，带点颗粒更好吃。
热锅放油，搅拌好的香菇胡萝卜先炒炒，然后放草头，七八分熟的时候放饭，炒炒混合在一起，起锅前放盐，五香粉，孜然粉。