冬瓜瑶柱（干贝）汤 省事清火

作者： 妈妈叫我雨娃

意外的鲜甜！

用料

• 瑶柱（干贝） 30粒
• 冬瓜 500-600克
• 随意食材（虾皮）
• 葱花 少许

冬瓜瑶柱（干贝）汤 省事清火的做法步骤

步骤 1

瑶柱泡发

步骤 2

冬瓜切大丁，冬瓜皮不要丢，切下来一起煲。煲好后不爱吃皮可以丢掉。

步骤 3

水、冬瓜、瑶柱，一起放电饭煲煮饭功能煮半个小时，再汤粥功能慢炖一小时。或者直接中火炖，看到冬瓜变透明就可以了。

步骤 4

中途加一把虾皮

步骤 5

出锅前加点小葱花。任何调料都不用放，瑶柱自带咸甜。

菜谱创建时间：2020-02-02 13:17:40