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抹茶雪媚娘-皮超软/无糖/不用蒸

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作者: 妮蔻拉

用料

抹茶雪媚娘-皮超软/无糖/不用蒸的做法步骤

步骤 1

糯米粉、玉米淀粉、抹茶粉过筛,用蛋抽与牛奶搅拌均匀。然后加油,黄油或者植物油都可以,再次拌均。因为包的是红豆沙,馅儿已经很甜,所以没有加糖。

步骤 2

盖上保鲜膜,留小孔,放入微波炉高火2分钟。拿出来后用力上下翻拌,再高火加热70秒。

步骤 3

晾凉之后,撒上炒好的糯米手粉,制作雪媚娘皮。我试过可以拉出君之方子里的膜,步骤简单了很多,吃起来皮超级软!

步骤 4

冻了一晚上,咬开还是很软糯的皮。

菜谱创建时间:2020-02-02 11:44:30
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