马蹄糕

作者： Fish_KC

洲星马蹄粉包装上建议的份量，记录一下，仅为自用！

用料

• 马蹄粉 250克
• 水(融化马蹄粉用) 500克
• 白糖 300克
• 水（冲糖用） 500克
• 马蹄 10个

马蹄糕的做法步骤

步骤 1

水分次加入马蹄粉中

步骤 2

小火炒糖

步骤 3

直到糖化

步骤 4

加入水和切片马蹄

步骤 5

煮开到糖重新化后倒入一碗搅拌均匀的马蹄粉浆，煮成熟浆

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步骤 6

步骤 6

关火加入剩余粉浆搅拌均匀

步骤 7

倒入8寸不粘模，刮刀粘一下水，整理表面

步骤 8

上汽后蒸30分钟，出锅后冷藏保存一晚

步骤 9

第二天取出切片

菜谱创建时间：2020-02-02 09:13:27