胡萝卜白萝卜切成细丝，加入盐腌制一会
腌好后加入鸡蛋和葱，搅拌均匀
加入面粉，适量牛奶，搅拌成糊糊状。放牛奶更香一点，用清水也可以。
锅中加入适量油，中火煎至金黄即可。煎的时候注意不要煎的太大，否则不好翻面。