小婷食光🔆油炸黄米年糕

作者： TT姐的美食

对炸年糕毫无抵抗力 尤其黄年糕 山东的做法是黄米面加枣做成窝窝状 然而今年没有买到 网购了陕西的黄米年糕 小火慢炸 撒上白糖 小时候的味道有木有 灿若晨曦 自带阳光🌞 为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘 分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸 老阿姨日常唠「新浪微博」🔆 https://weibo.com/u/7384442219

用料

• 黄米年糕 8到10块
• 白糖

小婷食光🔆油炸黄米年糕的做法步骤

步骤 1

买的成品黄米糕

步骤 2

就是这样的

步骤 3

切块，锅内倒油中小火慢慢煎

步骤 4

火不要太大，黄米糕是硬的，加热后会慢慢变软变糯

步骤 5

煎至外皮有层薄薄酥皮状且内心变软就可以了。

步骤 6

撒白糖，趁热吃。

菜谱创建时间：2020-02-01 23:19:16