酥皮香蕉

作者： 晨晨妈妈j

特殊时期，只能宅在家。老爸在闭门之前买了好多香蕉，结果女儿说不好吃，有点硬，所以想到家里有手抓饼，决定试试懒人酥皮香蕉。

用料

• 香蕉 1根
• 蛋液 1只
• 手抓饼 1张

酥皮香蕉的做法步骤

步骤 1

家里空气炸锅不大，一次只能一根香蕉，一张饼。手抓饼拿出来要放一会放软一些，这样卷香蕉更方便。

步骤 2

把手抓饼把香蕉卷起来 然后切成这样一段段。

步骤 3

空气锅里铺上锡纸，我怕加热后粘锅，刷了一层油。

步骤 4

放入我的香蕉卷。

步骤 5

刷上鸡蛋液

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步骤 6

步骤 6

放入空气炸锅。160度 10分钟 好了等待吧。第一次做 所以温度不敢太高。看过人家都是用烤箱做的 所以空气锅试试

步骤 7

第一次出锅，手抓饼透明了，但是感觉不到位，我又刷了边蛋液重新开始去锅

步骤 8

二次出锅，心已软，酥皮也明显发出来了，但是我喜欢更酥松脆一点，所以决定反面也刷蛋液，再烤一次

步骤 9

刷上蛋液，放入空气炸锅，170° 15分钟，等待吧

步骤 10

对了 就是这感觉 出炉 准备装盘

步骤 11

哈哈 女儿说非常好吃，香蕉烤后更甜了，软软的，就像心太软。下去蛋液里可以考虑放点糖。有经验了，时间也会掌握更好。对于第一次做的朋友，我还是建议，多次加热根据实际情况方便调整。不错！不错！

菜谱创建时间：2020-02-01 16:52:10