红豆蛋挞

作者： Yan燕30

新年好无聊啊，今天做个红豆蛋挞解解馋

用料

• 鸡蛋 3个
• 纯牛奶 250毫升
• 蛋挞皮 20个
• 红豆 大约100克

红豆蛋挞的做法步骤

步骤 1

红豆提前一晚泡好，放进压力锅里，水盖过红豆即可，压力锅煮30分钟加糖，糖可因个人口味添加，我个人认为放甜一点更好吃

步骤 2

第二部把三颗鸡蛋加一瓶牛奶搅拌均匀，过筛，这样就没那么多泡泡，蛋液更细腻

步骤 3

摆好蛋挞皮，添加红豆

步骤 4

轻轻倒入蛋液

步骤 5

放入烤箱上下190度烤25分钟 值得注意的是：一定看烤箱的温度，每个人的烤箱受热不同，如果您想不要吃焦的，把温度调低，时间加长几分钟即可

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步骤 6

步骤 6

蛋挞会跳动，隔着烤箱太香拉

步骤 7

美味的蛋挞出炉

步骤 8

好好吃

菜谱创建时间：2020-02-01 14:29:26