忘记拍材料图片了，只有成品图。因为非常简单，步骤如下↓ 1、包菜洗干净，随便撕成大小不一的片状； 2、五花肉切片，大蒜拍碎，辣椒随意掰碎； 3、锅里放入五花肉炒出油，煸一会，加入生抽、蚝油、白糖、大蒜沫、辣椒段，边炒边混合均匀； 4、倒入包菜翻炒，加少许盐(生抽和蚝油都有咸味），不用炒很久，稍微翻炒，硬一点好吃。最后出锅前淋些许锅边醋，翻炒均匀出锅。 ♥ps:不要炒很久，太软太熟不好吃。 辣椒不吃辣的可以不放。